Empire Earth II - это продолжение лучшей игры 2001 года по версии издания Gamespy. На фоне всего хода человеческой истории Empire Earth II сочетает в себе углубленную RTS-стратегию с множеством уникальных функций, призванных помочь новичкам в этом жанре. В игре есть три кампании (корейская, немецкая и американская), 14 игровых цивилизаций, а также онлайн-мультиплеер с участием до 10 игроков на любой карте с 9 настраиваемыми условиями победы.
Как у многих игры в этом жанре, у каждой из игровых цивилизаций есть определенные области, в которых они преуспевают. Однако большинство нововведений в Empire Earth II связаны с управлением гражданами и полем боя. Функция PIP (картинка в картинке) позволяет игроку просматривать две области в любой момент времени, а также позволяет размещать несколько точек в очереди, которые можно переключать на лету. PIP может быть назначен для просмотра определенного местоположения или объекта. Еще одним дополнением является планировщик войны, который, по сути, представляет собой вид поля боя сверху вниз, показывающий известные местоположения союзников, врагов и планы передвижения. Это позволяет игрокам легко координировать атаки на общего врага, что особенно полезно в многопользовательской игре.
Обширные одиночные кампании Empire Earth II охватывают некоторые ключевые моменты человеческой истории. Они начинаются с истоков Кореи, когда племенные культуры борются за единство и независимость от соседнего Китая. Затем фокус переносится на 13 век и следует за окончательным превращением Пруссии в могущественную и влиятельную германскую нацию. Наконец, игрок принимает командование американскими войсками, начиная с 1898 года, когда Америка вступила в испано-американскую войну, и заканчивая высокоразвитыми технологическими войнами в конце 21-го века. Empire Earth II также предоставляет возможность выбирать сторону во время сценариев поворотных моментов (Битва за Нормандию и битва за Троецарствие), которые иллюстрируют два ключевых конфликта в истории.